做好手工香脆蛋卷就是如此简单
用料 :低筋面粉,鸡蛋5个,白糖,食用油,鲜奶,芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5个鸡蛋,加入白糖和食用油拌匀;
加入低筋面粉、鲜奶、芝麻拌匀,使面糊能够很稀的流下来即可;
舀一勺面糊在电饼铛上,用刮子迅速推开,待两面焦黄,用筷子或手卷起即可;
补充说明:1、想摊薄,那是个技术活,需要多练几次才能理想;
2、刮子要蘸水后,推开面糊;推开后,要将刮子放入水中洗干净,做下一个再蘸水。否则,刮子上就粘满了面糊,也就无法刮薄了;
3、注意电饼铛的温度要控制好,否则会糊了;
4、除了鸡蛋以外,其他的量都根据个人喜好来吧,我做的时候没有称重,sorry,只要面糊能够很稀的流下来即可。
大家多练习几次吧,刚开始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~
武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机,可以做各种各样的杂粮饼,薄饼里可以加入各种肉类,如:猪肉、牛肉
等,也可以加入各种蔬菜,如芹菜等,当然还可以加入各地的特产,如:椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核
桃 青稞等。
杂粮饼里面加入的各种辅助的配料,可以使得做出来的杂粮饼营养比较全,比较健康。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为有名的“四大干果”。核桃仁含
有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等
多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种---。对人体有益。是---老百姓喜爱的坚果类
食品之一。
核桃营养价值丰富,有“长岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,
核桃富含铜、镁、钾、---b6、---和---b1,也含有纤维、磷、---、铁、---b2和泛酸。每50
克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、---、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等---机床100多台 套。7年诚信通会员,杂粮蛋卷机,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
什么样的蛋卷机方便单人操作商用?
脆皮蛋卷机是目前市场上新式的手工蛋酥卷机。其主要功能为定量自动下料,生产速度快,体积小,操作使用---简单。本机生产使用时无噪音,一具有清理方便、外型美观、实用和卫生的。手工蛋卷机将原料自动注入模版中,自动定量、自动合模。原料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定,蛋饼厚薄均匀。
手工蛋卷机自动控温,自动上料、单模版控温、操作简单,适合大中小型食品厂。
杂粮蛋卷机-湖北武汉香来尔(在线咨询)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司位于湖北武汉江夏区郑店街道黄金南路与黄金三路交叉口。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前香来尔在休闲食品加工设备中享有---的声誉。香来尔取得---商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。香来尔全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事蛋卷机,蛋卷机价格,蛋卷机多少钱一台的厂家,欢迎来电咨询。
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