做好手工香脆蛋卷就是如此简单
用料 :低筋面粉,鸡蛋5个,白糖,食用油,鲜奶,芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5个鸡蛋,加入白糖和食用油拌匀;
加入低筋面粉、鲜奶、芝麻拌匀,使面糊能够很稀的流下来即可;
舀一勺面糊在电饼铛上,用刮子迅速推开,待两面焦黄,用筷子或手卷起即可;
补充说明:1、想摊薄,那是个技术活,需要多练几次才能理想;
2、刮子要蘸水后,推开面糊;推开后,要将刮子放入水中洗干净,做下一个再蘸水。否则,刮子上就粘满了面糊,也就无法刮薄了;
3、注意电饼铛的温度要控制好,否则会糊了;
4、除了鸡蛋以外,其他的量都根据个人喜好来吧,我做的时候没有称重,sorry,只要面糊能够很稀的流下来即可。
大家多练习几次吧,刚开始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、---、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等---机床100多台 套。7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
内部的加热管采用铜管走线,坚固---没有易损件,我们承诺机器一年保修,维修。
鸡蛋蛋卷原料主要是面粉、鸡蛋、水、白糖、奶油等,各地都能买到的原料,天然无污染,健康营养,吃的放心颇受大众喜爱。用六面燃气蛋卷机可以在户外流动生产,采用现做现卖的营销模式,不需要店铺、装修这一系列费用,既能降低了投资成本,也---吸引客户眼球,促进购买欲。
操作方法简单易上手,调好面糊依次倒在模具上,当倒第六面时候,一版的蛋卷已经成熟,拿出来卷好,再倒上面糊,依次循环,方便简单,。购机赠送制作多种口味配方资料和操作技术。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,香葱蛋卷、椒盐蛋卷、椰蓉蛋卷等各种夹心蛋卷,利润非常---。做出蛋卷零售、批发均可,一斤蛋卷成本3元左右,至少出售到8元一斤,如果加上包装,则可出售到10-12元一斤。鸡蛋卷口感酥脆,入口即化,老少皆宜,投资六面燃气蛋卷机,成本低,利润---,市场更是广泛,哪里都可以经营,实在是创业---的好选择!
武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机,可以做各种各样的杂粮饼,薄饼里可以加入各种肉类,如:猪肉、牛肉
等,蛋卷机厂家,也可以加入各种蔬菜,如芹菜等,当然还可以加入各地的特产,如:椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核
桃 青稞等。
杂粮饼里面加入的各种辅助的配料,可以使得做出来的杂粮饼营养比较全,比较健康。
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为有名的“四大干果”。核桃仁含
有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等
多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种---。对人体有益。是---老百姓喜爱的坚果类
食品之一。
核桃营养价值丰富,有“长岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,
核桃富含铜、镁、钾、---b6、---和---b1,也含有纤维、磷、---、铁、---b2和泛酸。每50
克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
蛋卷机厂家-湖北香来尔食品由武汉香来尔食品机械有限公司提供。“膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机”选择武汉香来尔食品机械有限公司,公司位于:湖北武汉江夏区郑店街道黄金南路与黄金三路交叉口,多年来,香来尔坚持为客户提供好的服务,联系人:蔡经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。香来尔期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事膨化机,多功能膨化机,膨化机多少钱一台的厂家,欢迎来电咨询。
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