气流膨化的工艺
原料***清理除杂***水分调节***进料***加热升温升压***出料膨化***调味***成品
(1)原料 用于气流膨化的原料多为谷物类,主要以粒状形式,一般要求原料表面有较致密的皮层或膜,
以利于其内部产生较高的膨胀压力。
(2)清理除杂 在加工前除去原料中的泥块、石块、杂粮粒、金属杂质等。
(3)水分调节 一般情况下,气流膨化时要求原料水分含量控制在13%-15%。
(4)进料 进料器在完成连续、均匀、稳定进料的同时必须---加热器始终处于密封状态,---加热室中
压力不产生下降或微动。
(5)加热升温升压 物料的升温升压在加热器中完成,加热室温度可达250℃或更高,一般温度控制在200
℃左右,压力可达0.5-0.8mpa,商用爆米花机,因此加热器必须耐温耐压。同时,为充分利用资源,防止热量损失,避免
车间温度过高,加热室应有---的绝热保温层。
(6)出料膨化 被加工的物料在加热室中积蓄大量的能量,达到一定的温度和压力后,通过出料器放出而
膨化。
武汉香来尔食品机械有限公司在十多年时间里一直与多所大学的多名共同努力技术研发下,不断更新出不同的符合食品市场的食品机械,做到了诚信生意,放在---的---,所以也得到了---大力。
现在市场上出现大量的品,保障---不---,这些只顾眼前利益的投机分子---不考虑客户的利益,粗制滥造,有的膨化罐体就用三块铁板拼装焊接,商用型爆米花机,---和安全观念的产品给客户造成了很大的损失和不---的麻烦,武汉爆米花机,如吉林先达食品在不明就里的情况下购买的十台气流膨化机,大炮爆米花机,不到一个月全部不能使用只得花运费退回厂家。
气流膨化过程分为三个阶段
阶段:相变增压阶段:物料内部的液体因吸热或过热发生汽化,罐内压力开始升高。
第二阶段:释压膨化阶段:高温高压降为常温常压,形成---压差,物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积
膨胀。
第三阶段:定型固化阶段:由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀,失水后再继续干燥物料
,使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化,形成海绵状的膨化产品。
大炮爆米花机-武汉爆米花机-香来尔由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司是湖北 武汉 ,休闲食品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在香来尔---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创香来尔美好的未来。同时本公司还是从事膨化机,多功能膨化机,膨化机多少钱一台的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz91358.zhaoshang100.com/zhaoshang/286980889.html
关键词: